2008-06-30 Curanto

　　
チリ、プエルトモンの名物料理、クラント(curanto)です。色々な種類の貝、ジャガイモ、ソーセージ、鶏肉などを一緒に煮込んで、そのスープと一緒に食べるものです。おいしいのですが、２人前と頼んでこの分量・・。４人で食べても食べきれないくらいの量でした。